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2015年12月25日
イベント
1/24より全5回 [東京・埼玉・神奈川] WAC主催「第2期コミュニティカフェ開設講座」

公益社団法人長寿社会文化協会(WAC)主催による「第2期コミュニティカフェ開設講座」全5回が1月~3月にわたり開催される。
事例を交えての開設方法や場づくり、現場見学、事業計画作成、ワークショップなど、コミュニティカフェを開きたい人にとっては充実のラインナップだ。
全5回とも受講することが前提の連続講座だが、団体やグループでの申し込みであれば、メンバーが交代して出席することも可能とのこと。

※日程、時間、場所が違いますのでお間違いないようにお願いします。

第1回
【日程】2016年1月24日(日)
【時間】9:45~14:15 *先輩受講生が作ってくださった料理で昼食
【会場】コミュニティカフェ「メサ・グランデ」
(川崎市中原区新城5-2-13 プリマSK武蔵新城1階)
【プログラム】
講師:田代美香(NPO法人「ぐらす・かわさき」理事・事務局長/神奈川県川崎市「メサ・グランデ」運営)
「コミュニティカフェとは?」
・全国や神奈川県内の事例紹介
・コミュニティカフェ「メサ・グランデ」と「遊友ひろば」の事例紹介
・食を通じた交流の場づくりと飲食店経営の基礎

第2回
【日程】2016年1月30日(日)
【時間】9:45~13:00
【会場】公益社団法人長寿社会文化協会(WAC)研修室
(東京都港区芝公園2-6-8 日本女子会館1階)
【プログラム】
講師:堀内龍文(税理士/堀内会計事務所 代表)
「コミュニティカフェの経営」
・成功するための「経営」に必要なもの
・失敗しない収支・資金計画とは
・カフェを続けていくためのマーケティングとは

第3回
【日程】2016年2月13日(土)
【時間】10:00~16:00 *元気スタンド・ぷライスのお弁当で昼食
【会場】元気スタンド・ぷリズム+幸手団地集会所
(埼玉県幸手市栄3-2-105)
【プログラム】
講師:小泉圭司(埼玉県幸手市「元気スタンド・ぷリズム」運営)
「元気スタンド・ぷリズムの創業から店舗運営まで」
・「元気スタンド・ぷリズム」見学と紹介
・総菜店「元気スタンド・ぷライス」などのコミュニティモールとしての取り組み
・資金調達、資格、許認可、内装工事、必要経費などについて
・なんでも質疑応答
「コミュニティカフェ開設講座での事業計画の進め方」
・地域課題を把握し理想に向かい、地域資源を活用してコミュニティカフェを通じて思いを伝える
「ワークショップ」
・地域の課題を上げてみよう
・他の参加者の課題を聞いて視野を広げよう

第4回
【日程】2016年2月21日(日)
【時間】13:15~16:00
【会場】Dカフェ・ラミヨ
(東京都目黒区五本木1-5-11)
【プログラム】
講師:竹内弘道(NPO法人「Dカフェネットまちづくりネットワーク」代表)
「認知症カフェ研究」
・認知症の症状と対応
・地域包括ケアと認知症カフェ
・認知症カフェの「Dカフェ」の仕組みと内容、展開戦略、広報・啓発事業
・なんでも質疑応答
※前日までに希望するDカフェを1カ所見学

第5回
【日程】2016年3月6日(日)
【時間】9:45~13:00
【会場】公益社団法人長寿社会文化協会(WAC)研修室
(東京都港区芝公園2-6-8 日本女子会館1階)
【プログラム】
講師:小泉圭司(埼玉県幸手市「元気スタンド・ぷリズム」運営)
・各自の事業計画の発表(個人、もしくはチームで)
・参加者全員参加で感想を伝えよう
・なんでも相談と意見交換

※講座終了後、交流会(希望者のみ)

【料金】10,000円(全5回分・資料代込み)
※第1回の受付時にお支払いください。交通費、カフェでの飲食代、交流会参加費は各自負担となります。
※途中、欠席しても返金しません。
※5回すべてかほとんどを受講できる方(団体およびグループで交代の出席も可)

【申し込み】事前申込制です。(定員:20名)
下記、専用フォームてお申し込みください。
https://goo.gl/8Nt3k6

【問い合わせ】公益社団法人長寿社会文化協会(WAC)
TEL:03-5405-1501  FAX:03-5405-1502
e-mail:com-cafe@wac.or.jp
公式HP:http://www.wac.or.jp/

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